"Золотого фонд" грузинских коллекционных вин хранится в тбилисских подвалах. Не смотря на суровые годы смены режима, гражданской войны и вакханалии бандитских группировок, уникальные запасы коллекционных вин еще сохранились в хранилищах этой кавказской республики. Одним из таких уникальных мест являются подвалы Тбилисского винзавода №1 Тбилвино. Расположенный в одном из престижных центральных районов Тбилиси, этот завод в настоящее время является собственностью предпринимателей Великобритании. Именно представителям туманного Альбиона принадлежит контрольный пакет акций винзавода.......Сами коллекции не все еще остаются собственностью республики. Более того, они еще не прошли оценку современных экспертов. Поэтому реальная стоимость 135000 бутылок разных марок вина и коньяков остается не известной. Но предположить можно, что стоимость раритетной коллекции соотносима со стоимостью драгметаллов и предметов искусства. Так, в хранилищах покоятся вина, предназначенные для самого Вождя всех времен и народов: под сталинскую коллекцию отведено несколько стеллажей. Рядом с винами для пролетарского вождя стоят бутылки с коньяком 1812 года, привезенные из Парижа графом Воронцовым, после знаменательного похода против Наполеона. Тут же можно увидеть бутылку водки позапрошлого века, обладающую по преданию целебными свойствами против чумы. К сожалению, начиная с 1970-х гг. коллекции перестали пополняться, так вина достойного качества, способные выдерживать длительные сроки хранения и обладающие должным набором вкусовых свойств, практически перестали производиться в нашей стране. Остается только гадать, как само бесценное собрание божественных напитков виноградной из лозы сохранилась до наших дней. Бурные годы после развала СССР пролетели над стенами винзавода, не повредив ряды покрытых плесенью бутылок. Каким то чудом их миновала участь большинства других коллекций, разграбленных в период после 1992г............
Вернуться к изображениям
